Aunque todos los sectores necesitan una gestión eficiente de riesgos, el agronegocio debe mapear, controlar y, cuando sea posible, mitigar sus riesgos con mucho más énfasis, ya que sus resultados son directamente impactados por estos.
Y, muchas veces, los riesgos que generan mayores impactos son aquellos que no siempre pueden ser controlados, como el clima, las plagas, entre otros. Por lo tanto, es necesario contar con estrategias y planes de contingencia para superar las situaciones y garantizar resultados positivos a pesar de todo.
Los principales riesgos que se enfrentan son el riesgo climático, el riesgo de mercado debido a la volatilidad, el riesgo de crédito para inversiones, ya que existe la posibilidad de morosidad; riesgos sanitarios relacionados con enfermedades y plagas, riesgos logísticos y regulatorios.
Minimizando las posibilidades de resultados no satisfactorios
La sostenibilidad del agronegocio y de la agroindustria está estrechamente relacionada con la capacidad de mitigar los riesgos o estar preparados para enfrentarlos. Para ello, es necesario implementar una gestión de riesgos eficiente.
Sin embargo, para que esto sea posible, el proceso debe comenzar identificando cuáles son los riesgos mediante el análisis de datos y el historial de información recopilada por su negocio. De esta manera, podrá mapear patrones de comportamiento, tanto del clima como del mercado.
Esta identificación puede realizarse con la ayuda de herramientas como el Diagrama de Ishikawa, la Simulación de Escenarios y la Matriz SWOT, por ejemplo.
Después de esto, es necesario clasificar los riesgos de acuerdo con sus impactos, separándolos entre aquellos que pueden ser eliminados, controlados o mitigados, identificando la prioridad de cada uno de ellos.
En este momento también debemos considerar la probabilidad de que este riesgo ocurra: ¿qué tan probable es que se haga realidad?
¿Y qué impacto se generaría si el riesgo realmente se concretara? Al igual que la probabilidad, el impacto también debe ser mapeado, entendiendo cuáles serían sus consecuencias y/o pérdidas.
Este indicador puede encontrarse fácilmente a través del Análisis BIA, también conocido como Análisis de Impacto en el Negocio, que se encarga de identificar y evaluar los efectos de la interrupción del negocio para permitir la planificación de medidas de contingencia.
Los planes de acción, a su vez, forman parte de las medidas de contingencia, priorizando los riesgos más importantes y guiando la creación de la estrategia de respuesta del negocio.
Para que los planes de acción se lleven a cabo en el momento adecuado, deben describirse de forma clara, con acciones específicas y realizables, que generen resultados rápidos. Y, al igual que los demás planes de acción del negocio, la herramienta 5W2H puede ser muy útil en esta etapa.
Con esto, parece que la gestión de riesgos está bien estructurada. Sin embargo, no existe eficiencia sin un monitoreo continuo para identificar si los riesgos siguen siendo los mismos, si sus impactos y prioridades permanecen iguales, y si los planes de acción aún son útiles para estas situaciones mapeadas.
Los Indicadores Clave de Desempeño (KPI) pueden hacer medible la implementación de mecanismos de monitoreo y control, proporcionando información relevante para la toma de decisiones durante esta etapa, que es continua.
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Con él, tu agronegocio podrá identificar, analizar y auditar las prácticas de control, con el objetivo de evitar la materialización de riesgos estratégicos, de procesos, financieros, climáticos y muchos más.
El módulo también incluye herramientas para la gestión y el mapeo de riesgos, monitoreo de alertas, mapa de riesgos, informes y análisis, entre otras.
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Autora:
Bianca Wermann
Periodista, Analista de Comunicación y Marketing de Interact Solutions.